Groupe Fourchette Dakar
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Bona

Barman - King’s

“J’adore les caisses, la vitesse. Je ne sais même pas pourquoi, c’est en moi.“ Un virus attrapé sur les épaules de son père en regardant les monstres du Paris-Dakar traverser Saint Louis.

Tout est dans l’œil de Bona : l’assurance de celui qui veut voir plus loin. “J’ai commencé comme serveur à la Fourchette en 2005. “. Quand l’absence d’un barman laisse entrevoir un espace où s’engouffrer, Bona embraye et se propose. Tout va très vite.

Devenu chef Barman en quelques années, une nouvelle mission l’aspire déjà : débloquer les compteurs de la clientèle du King’s

Désormais le King’s occupe ses pensées et ses nuits depuis que King’s a réouvert ses portes en 2017. Il s’y sent comme chez lui.

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